嘔吐毒素（DON）快速檢驗試劑

Deoxynivalenol Rapid Test Kit

脫氧雪腐鐮刀烯醇（Deoxynivalenol；DON）又稱嘔吐毒素（Vomitoxin），主要是由镰刀菌屬

( Fusarium）的黴菌所產生，由於此毒素會引起豬隻嘔吐，因此才被稱之為嘔吐毒素。研究報告指

出此毒素對於動物和人都具有強烈毒性，除了造成嘔吐之外，另外還有腹瀉、皮膚刺激性、神經絮

亂、流產和死胎等影響，更甚者可能有死亡風險。DON主要污染小麥、燕麥、大麥和玉米…等作物

，而且廣泛存在溫熱帶區域的飼料中，但偶也有在餅乾和麵包中發現，因此穀物中幾乎以嘔吐毒素

的發病率為最高。近年來，食品中的嘔吐毒素對人類的健康造成了極大的威脅，也引起許多國家食

品安全檢驗單位的注意。因應市場需求，本公司針對嘔吐毒素檢驗項目，研發靈敏度達300ppb的

嘔吐毒素快篩檢驗試劑（Deoxynivalenol Rapid Test Kit）。嘔吐毒素快篩檢驗試劑可檢測包括五

穀雜糧、飼料等樣品。嘔吐毒素快篩檢驗試劑除了可有效縮短檢驗流程外， 也大幅降低玉嘔吐毒素

檢驗的成本。對於落實食品安全源頭把關，此嘔吐毒素快篩試劑更是有利的初步檢驗工具。

嘔吐毒素快篩檢驗試劑可檢測項目 :

♦ 五穀雜糧    ♦ 飼料原料    ♦ 飼料

試劑內容：

♦ 試紙條 / Test Strip

♦ 滴管 / Dropper

♦ 微量測試孔 /  Microwell

♦ 樣品稀釋液(依使用需求提供) / Sample buffer

嘔吐毒素檢驗最低靈敏度 :  300 ppb 

判讀結果示意圖 : 

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